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NOTÍCIAS

Publicado em 21/02/2013

Doce fim de semana

Você gosta de brigadeiros? Então passe no showroom da Yticon neste fim de semana...

Neste fim de semana (23 e 24 de fevereiro) o Showroom da Yticon estará aberto para visitação e os clientes que passarem por lá, poderão degustar os mais variados sabores e texturas de brigadeiros da Delicato Brigaderia.

Você conhece a história do brigadeiro?
Conhecido como negrinho no Rio Grande do Sul,o brigadeiro é um doce típico da culinária brasileira, presente em dez entre dez festas de aniversário.
Os ingredientes tradicionais são leite condensado, chocolate em pó e manteiga, mas atualmente o doce ganhou status com lojas especializadas e versões saborosas com pistache, maracujá, paçoca, café, entre outras tantas.
Uma história popularizada sobretudo a partir dos anos 1980 afirma que o nome seria uma homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da república em 1946. A boa aparência do candidato conquistou um grupo de fãs do Pacaembu, bairro de São Paulo, que organizaram festas para promover sua candidatura. O doce teria sido criado para as festas, e tanto agradou que, fizeram outras vezes o doce, para arrecadar fundos para a campanha.
 

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